キューライス記

1985年生まれの男。漫画、イラスト、アニメーションなどを描きます。ご質問、ご依頼はこちらのアドレスにどうぞqraisqrais@gmail.com。       キューライス制作の短編アニメーション「鴨が好き」公開中https://www.youtube.com/watch?v=48-RA4BNXVc

豚バラのはちみつレモン煮弁当

今日のお弁当は豚バラのはちみつレモン煮、ししとうの焼きびたし、うずら卵のカレーピクルス、キャベツとコーンのコンビーフ炒めクミン風味、かぶの菜飯、かぶの漬物。

 

しょうゆ、はちみつ、レモン汁の漬けダレに塩を振って置いた豚バラを一晩つけて、漬けダレごと中火で煮る。いちょう切りにしたレモンを加えて完成。肉だけを焼こうとすると焦げ付きやすので注意です。

 

f:id:q-rais:20190202130914j:plain