キューライス記

1985年生まれの男。漫画、イラスト、アニメーションなどを描きます。ご質問、ご依頼はこちらのアドレスにどうぞqraisqrais@gmail.com。       キューライス制作の短編アニメーション「鴨が好き」公開中https://www.youtube.com/watch?v=48-RA4BNXVc

ローストポークサンドイッチ

紐で縛ってある豚肩肉を買って来て室温に戻し、塩胡椒を振って30分置く。

f:id:q-rais:20190121131952j:plain

すりおろしにんにく、オリーブオイルをまぶして、オーブンで220度で40分焼く。

取り出してアルミホイルで包み、30分余熱で火を通す。

 

バター、ミックスベリージャム(ブルーベリーでも可)、バルサミコ酢、塩少々、レモン汁、醤油ほんの少しを入れて煮てソースを作り、チーズ、野菜、ローストポークを乗せてソースをかけて出来上がり。ボリュームがすごい。

f:id:q-rais:20190121132021j:plain